МОЯТ Протест

Преди няколко дни прочетох в блога на Вера публикация за протеста от 14.01.2009г и реших и аз да изложа своята позиция, за да не го правя като коментар – по-удобно е пък и ще стане дълго…

И така, от известно време насам от аполитична взех да се превръщам в подстрекател на подобни организирани протести, особено след като на фона на финансовата криза народните избранници решиха да си раздадат премии и 13-та заплата при положение, че в същото време мирно протестираха и полицаи, и фермери, и студенти, всичките поотделно и в различно време, фирмите от строителния  и шивашкия бранш, с които е пряко обвързана дейността и на фирмата, в която работя, освободиха значително количество работници точно преди Коледните празници, а в същото време обявите Предлагам работа в местния ежедневник „Марица“ намаляха от страница и половина-две до едва три-четири колони с максимален ценз за сервиьор или продавач. За образованите това говори достатъчно какво й предстои на държавицата ни. Не само, че противно на приказките на Премиера, че криза няма и няма да има, кризата (донякъде ускорена от журналистическото братство и виковете му по медиите, че видите ли, ще става страшно щото в САЩ еди-кво си станало) вече е факт и започва да се развива тепърва с все по-големи темпове, по простата причина, че на пазара му трябва време да реагира на свиването на потреблението. Подстрекателските си идеи и аз хвърлях в интернет пространството и най-вече в BULFORUM.COM, където се опитвах да убедя младоците и скептиците, че това вече не може да се търпи. Докато един ден не видях отворена нова тема с призив за обединение срещу властта, подета от студентите, за серия от протести с начална дата 14.01.2009. Помислих си, че това е поредната треска, която ще изгори в масовия скептицизъм, но то се оказа много по-силно и масово разпространено. Именно гласността, която призивът получи в итернет, доведе до последвалото го оповестяване в централните новини. Дотук добре. Дойде

ДЕН ПЪРВИ: Бой пред Парламента

ДЕН ВТОРИ: ОСТАВКА

ДЕН ТРЕТИ: ГЬОБЕЦИ

========

ДНЕС: Тоалетна хартия???

Няма да коментирам изстъпленията по време на протеста. Но това не е протест. Това е опит за бунт! Или с други думи: Всяко чудо за три дни!

Бях доста ентусиазирана и почти се запътих и аз към София! Пък по едно време си викам „Абе дай да видя аз тия хора какво искат аджеба. Дали няма да отида на нечии друг протест, не моя?“ Потърсих да видя какви искания имат тези хора, техните организатори все трябва да са написали нещичко. Попаднах на ТОВА!!! Ощипах се няколко пъти и си казах: „Тези не са моите герои, те дори не са герои!“ Сигурна съм, че повечето от тези 6004 души, които са се включили виртуално и онез 3-5 000, взели действително участи в протеста от 14.01.2009 не са знаели, че такъв няма и не може да има реално. Всеки един уважаващ себе си СМИСЛЕН протест има една обща идея, която може да бъде казана от всеки един протестиращ, когато и където да го попиташ. За съжаление, организаторите на този не си бяха направили труда да обединят хората зад тази идея.

Но все пак искам и аз да протестирам срещу това управление, но съм научена когато отхвърля нещо като неставащо, не действащо, лошо и т.н. да предрожа нещо по-добро, което да го замени. Съгласна съм с факта, че не може да се протестира срещу система, налагана от десетилетия без арестувани, без рани, без определена доза грубост, заплахи, огън и оръжие. Както се съгласявам и с факта, че дори и да махнем тези управляващи, тяхното място ще заемат горе-долу пак същите, избрани на същия принцип и със същата система. Тогава хайде да променим системата! СЕГА е най-подходящия момент – след половин година ще я използваме отново за да определим хората, които да заемат местата на днешните управници – пак никому неизвестни и пред никого отговорни, скрити зад лого на партия и нейните отдавна размити във времето уставни цели. Нека следващия протест се обедини зад идеята за смяна на досега действащата  избирателна система, т.е. да не гласуваме за паравани, а за личности, пък дано да станат герои!

Аз искам ТОВА. Това досега е най-точната формулировка за СМИСЛЕНИ искания за един нормален протест, които повечето от нас осъзнават, но не знаят как да формулират. Е, хората са се постарали! БРАВО! Подкрепям с две ръце и ще застана в тълпата, излязла с ТЕЗИ искания!

Доматена супа с пресечена застройка

Още един спомен!

Вследствие на тоталното освинване по празниците, душата ми е закопняла за нещо топло (поради ниските температури) и безмесно. Сетих се за една рецепта, която приготвях в зората на моето кулинарстване, сигурно съм била зелена тинейджърка. Спомням си даже заглавието на готварската книга, от която я научих: „Какво да сготвя, когато мама я няма“. Самото заглавие е много показателно за какво аудитория и степен на трудност са предназначени рецептите в нея. Но тази ми остана любима.

НЕОБХОДИМОСТИ:

800 гр домати белени на кубчета (консервирани);

1 глава лук;

1 морков;

1 зелена чушка;

2 шепи фиде;

1 яйце;

1 кубче бульон (по избор на вкус);

1 с.л. сушен босилек;

сол на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковът на кубчета или кръгчета и лукът на кръгчета се запържват в малко олио докато лукът стане прозрачен. Добавят се доматите и се разбъркват. След като поврят около 15 мин. се добавя гореща вода. След като поври още 5 мин. се прибавят подправките, нарязаната на кръгчета чушка и натрошеното фиде.  Супата ври до готовност на фидето. Сваля се от огъня и с равномерно бъркане се добавя разбитото яйце, така че да стане на парцали. По принцип добавям и магданоз, но в магазина нямаше.

Супата може да се сервира с крутони, но лично аз я предпочитам с кубчета сирене – много ми напомня за лятото, когато няма нищо по-вкусно от голям розов домат, къшей топъл (пресен) домашен хляб, чубрица и бучка сирене. Ох, потекоха ми лигите!

Да живее греяното вино!

ЗА МНОГО ГОДИНИ НА ВСИЧКИ!

Желая ви здраве, повечко късмет и парички!

И нека се опитаме да бъдем

малко по-добрички!!!

И така мина още една година! В този период ме обземат едни философски мисли за празнуването на НОВА ГОДИНА, но тях в друга публикация…да има…

Върнахме се от празненствата натежали, наспани, но и леко настинали. Е, някои повечко настинали, но кеф цена няма. И сега ще се лекуваме. Трябва ни нещо, което да действа бързо и да доставя удоволствие, да не горчи и да не се приема по схема. Правилно, напитка ще е! Обсъдихме съдържанието на мокрия бар и стигнахме до извода, че ракията е малко силна в случая. Спряхме се на червено вино – беше по-голямо количество и ще стигне за по-дълго лечение . Наскоро ме споходиха приятни спомени от миналогодишното ми швейцарско пътешествие, още повече, че и моята приятелка Ирина си беше дошла в България за празниците. Та гледайки 10-литровия бидон с вино се сетих за едно невероятно питие, което опитах там и душата ми си остави топъл спомен за него. Оказа се, че напитката е с немски произход и според списание Форбс е един от петте най-добри коктейла за зимата, както разбрах от едно списание, останало от пътешествието за спомен. Коктейла се казва Gluеhwein, u-то е с две точки отгоре, но нямам такова на клавиатурата . Пихме го в топло заведение с невероятна панорамна гледка към заснежените Алпи, по време на разходка в снежния център на Гщаат, където се предлагаше на крак от дървени павилиони по цялата главна улица. А реших да го приготвя на моят мъж като реплика на класическото българско греяно вино, което той приготви предната вечер. Името му в най-свободен превод означава /както ми обясниха/ греяно вино с подправки. Ето и рецептата, по която аз сътворих вълшебството:

НЕОБХОДИМОСТИ:

1 бут. червено вино (750 мл);

120 мл вода;

60 г захар (може да се замени и с мед по желание);

анасон;

3 щипки карамфил;

канела;

1 лъжица лимонови кори;

1 лъжица портокалови кори.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Захарта, анасона и карамфила се сваряват във водата. Прецежда се течността и си смесва с виното. След това виното се загрява, като се добавят канелата и коричките и точно ПРЕДИ да заври се маха от котлона. Налива се в чаши за топли напитки – стъклени или порцеланови, но най-добре изглежда в руския стакан и се усвоява и с домашен сладкиш. Вариации с подправките са възможни според вкуса.

Виден каза: Добро е, но не за лечение, а за напиване! Аз мисля, че зависи кой от какво се лекува…

МИР И ЛЮБОВ ВАМ, особено след втората доза!